jueves, 13 de agosto de 2009

Una dieta rica en grasas no solo te hace perezoso sino estupido

Todos hemos oido que una dieta muy rica en grasas no es buena a largo plazo (problemas cardiacos, hipertension, diabetes... todo eso)


Pero segun un estudio realizado en ratas (que para este tipo de estudios son lo mejor y se parecen muchisimo al hombre, cosa en la que algunas mujeres concordarán) a corto plazo tampo es que quedemos "impunes" por  lo visto cuando consumimos muchas grasas disminuye nuestra capacidad de hacer ejercicio y nuestra nivel de inteligencia tambien lo hace.


Andrew Murray de la universidad de Cambridge en Inglaterra condujo un estudio donde demostro que las ratas que tenian una ingesta superior de grasas no solo se demoraban mas en recorrer un laberinto sino que cometian mas errores que las ratas con una dieta balanceada.


Se demostró en estas ratas que los musculos al tener menor capacidad para procesar el oxigeno debido a la alta ingesta de grasas el corazon trabajaba mas y se agrandaba, el cerebro tambien se ve afectado y pierde algo de su capacidad...


Para los que quieran ver el articulo original en ingles en el link que dice fuente


Fuente: www.livescience.com

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